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Intolleranze alimentari
Menù / PIZZE COTTE NEL RUOTO

MARINARA

Pomodoro S.Marzano dop, aglio, origano dei monti Alburni, olio evo
€ 9,00

BORGO MARINARI

pomodoro S.Marzano dop, aglio, origano dei monti Alburni, olive nere, capperi, alici di cetara, olio evo
€ 12,00

TRIBUNALI

Filetto di pomodoro S.Marzano dop, mozzarella di bufala, olio al basilico, pecorino romano in uscita
€ 12,00

SORRENTO

focaccia nel ruoto, e in uscita dal forno
pomodoro di Sorrento, stracciata di
bufala, basilico, olio EVO e origano
€ 10,50

OMAGGIO A ROMA

provola affumicata di Agerola, uovo fresco
sbattuto, pepe, pecorino romano e in
uscita dal forno pancetta coppata e olio
EVO
€ 11,00

PUGLIA

focaccia nel ruoto e in uscita dal forno
burrata pugliese, zeste di limoni di
Sorrento e olio EVO
€ 11,00
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